※本記事は、2026年8月時点の情報をもとに作成しています。今後、制度の詳細が変更される可能性があります。
こんにちは。はやまるです。
今回は、ニュースで話題になっている**「食料品の消費税を1％に引き下げる」政策**について、わかりやすく解説します。
「消費税1％って本当に決まったの？」
「いつから安くなるの？」
「スーパーで買う食品は全部1％になるの？」
と気になっている方も多いのではないでしょうか。
結論からいうと、政府は2027年4月から2年間、飲食料品の消費税を現在の8％から1％へ引き下げる方針を閣議決定しました。
ただし、すべての商品が1％になるわけではありません。
この記事では、今回の消費税減税についてポイントを整理していきます。
消費税1％への引き下げが決定
今回の大きなポイントは、飲食料品にかかる消費税を8％から1％へ引き下げるというものです。
現在、日本の消費税は原則10％ですが、飲食料品には軽減税率が適用されており、8％となっています。
今回の政策では、この飲食料品の税率をさらに引き下げ、1％にする方針が示されました。
現在と減税後の違い
| 区分 | 現在 | 2027年4月以降 |
|---|---|---|
| 一般的な商品 | 10％ | 10％ |
| 飲食料品 | 8％ | 1％ |
| 酒類 | 10％ | 10％ |
| 外食 | 10％ | 10％ |
つまり、今回の減税で大きく変わるのはスーパーなどで購入する飲食料品です。
いつから消費税1％になる？
気になるのが「いつから安くなるのか」です。
今回の方針では、2027年4月1日から飲食料品の消費税を1％に引き下げる予定です。
さらに、期間は2年間とされています。
そのため、2026年8月現在では、まだ消費税は8％です。
すぐに1％になるわけではないので注意しましょう。
スケジュール
- 2026年8月現在：飲食料品は8％
- 2027年4月1日：1％へ引き下げ予定
- その後：約2年間、1％を適用する予定
「消費税1％になった」と聞いて、今日からスーパーの商品が安くなるわけではありません。
実際に1％が適用されるのは2027年4月からの予定です。
どんな食品が1％になる？
対象となるのは、基本的に現在の軽減税率の対象となっている飲食料品です。
例えば、
- お米
- パン
- 野菜
- 肉
- 魚
- 果物
- 調味料
- お菓子
- 飲料
- 加工食品
などが対象となると考えられます。
普段スーパーやコンビニなどで購入している食品の多くが対象になるため、家計への影響はかなり大きくなる可能性があります。
お酒は1％になる？
ここは注意が必要です。
酒類は今回の1％への引き下げ対象から外れます。
現在も酒類には軽減税率が適用されておらず、基本的に10％の消費税がかかっています。
そのため、
お酒 → 10％のまま
と覚えておくと分かりやすいでしょう。
外食も1％になる？
外食も今回の1％への引き下げ対象ではありません。
飲食店で食事をする場合などは、基本的に10％のままとなります。
つまり、
「食料品を買う」→1％
「お店で食事をする」→10％
という違いがあります。
テイクアウトと店内飲食など、細かいルールについては現在の軽減税率と同様に注意が必要です。
どれくらい安くなる？
では、実際にどれくらい安くなるのでしょうか。
例えば、税抜価格が1万円の食品を購入するとします。
現在の8％なら、
10,000円＋800円＝10,800円です。
これが消費税1％になると、
10,000円＋100円＝10,100円になります。
差額は、700円です。
つまり、税抜1万円分の対象食品を購入した場合、消費税だけで700円の負担が減る計算になります。
月5万円の食品を購入した場合
仮に毎月、税抜5万円分の対象食品を購入するとします。
現在の8％では、
50,000円 × 8％ ＝ 4,000円の消費税です。
1％になると、
50,000円 × 1％ ＝ 500円になります。
その差は、月3,500円です。
単純計算では年間で、3,500円 × 12カ月＝42,000円の負担減になります。
もちろん、実際の家計への影響は購入する食品の金額や対象商品によって変わります。
消費税1％で家計はどう変わる？
食料品は毎日の生活に欠かせないものです。
そのため、消費税が8％から1％に下がれば、食品を多く購入する家庭ほど恩恵を受けやすくなります。
特に、
- 食費が高い家庭
- 子どもがいる家庭
- 食料品をまとめ買いする家庭
- 自炊する機会が多い家庭
などでは、家計の負担軽減につながる可能性があります。
一方で、家賃や光熱費、通信費、衣類、家電など、飲食料品以外の商品・サービスについては、基本的に今回の1％減税の対象ではありません。
株式投資にも影響する？
株式投資をしている人にとっても、今回の消費税減税は気になるニュースです。
例えば、
- スーパー
- 食品メーカー
- 外食
- 小売
- ドラッグストア
など、食品や生活に関係する企業は、消費者の購買行動に変化が出ることで影響を受ける可能性があります。
また、食品を購入できる株主優待券や商品券などについても、今後の消費動向によって使い方が変わる可能性があります。
ただし、消費税率の引き下げがそのまま企業の業績アップにつながるとは限りません。
企業ごとの価格設定や仕入れコスト、販売量なども関係するため、株式投資をする場合は個別に確認することが大切です。
消費税1％はいつから？まとめ
今回のポイントをまとめます。
- 飲食料品の消費税を8％から1％へ引き下げる方針
- 2027年4月1日から開始予定
- 期間は2年間
- 酒類は対象外
- 外食も対象外
- 2026年8月現在はまだ8％
- 食料品を多く購入する家庭ほど恩恵が大きくなる可能性
今回の消費税減税は、毎日の買い物に関係するため、私たちの生活にも大きな影響を与える可能性があります。
特に食料品は毎月購入するものなので、消費税が8％から1％になれば、家計にとって無視できない負担軽減になりそうです。
今後、具体的な制度の詳細や対象品目などが決まってくれば、さらに分かりやすく整理していきたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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※本記事は2026年8月時点の情報をもとに作成しています。制度の詳細や実施時期などは、今後変更される可能性があります。最新情報は政府・関係省庁などの公表資料をご確認ください。
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